Grand Opening: Ungarischer Weinabend – Wine & Dine

22. Oktober 2026 · ab 18.30 Uhr
Restaurant Alexander, Basel

Erleben Sie einen besonderen Wine-&-Dine-Abend, der zeigt, wie vielseitig ungarische Weine eine moderne, international inspirierte Küche begleiten können.

Freuen Sie sich auf:

• ein exklusives 5-Gang-Genussmenü

• 5 ausgewählte ungarische Weine

• Live-Musik

• ein Eintrittsticket für das Weinfestival Basel im Wert von CHF 20.–

MENÜ

1. Gang · Amuse-Bouche-Trilogie
Canapé Salami & Käse · Bruschetta Pesto & Cherry · Bruschetta Birne & Dorblu

2. Gang · Krasnov Rolls «Alexander Mix»
Lachs & Avocado · Karottenmousse · Leberbiskuit & Preiselbeere · Randenbiskuit, Ziegenkäse & Pflaume

3. Gang · Mini-Maultaschen
Wildfleischfüllung · cremige Waldpilzrahmsauce

4. Gang · Zarte Rindsroulade
Paprika-Käsecreme · feiner Jus · hausgemachte Spätzle · Rotkraut · Kastanien · Feigenkonfitüre

5. Gang · Honigtorte im Glas
Zarte Creme · Honigcrumble · Schokoladendekor

CHF 210.– pro Person

Im Preis inbegriffen ist ein Eintrittsticket für das Weinfestival Basel vom 24. Oktober bis 1. November 2026 in der Messe Basel im Wert von CHF 20.–.

Die Anzahl der Plätze ist limitiert. Jetzt Ticket sichern!